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Piatto
Insalata di peperoni arrostiti con baccalà nella friggitrice ad aria

Insalata di peperoni arrostiti con baccalà nella friggitrice ad aria

Senza glutine | Senza uova | Senza lattosio | Vegetariano | Dieta mediterranea | Friggitrice ad ariaUna versione ricca e completa della classica insalata di peperoni arrostiti, perfetta come primo piatto ma anche come piatto unico, accompagnata ad esempio da una buona...

Purea di cavolfiore

Purea di cavolfiore

Senza glutine | Senza uova | Senza lattosio | Vegano | Vegetariano | Vegetale | MacrobioticoLa purea di cavolfiore è una guarnizione delicata ideale per accompagnare i secondi piatti in autunno e in inverno e anche un modo diverso per offrire questo ortaggio a grandi...

Crema di barbabietola

Crema di barbabietola

Senza glutine | Senza uova | Senza lattosio | Vegan | Vegetariano | VerdureQuesta vivace crema rossa è il miglior alleato per un pasto sano, confortante e leggero. L'inverno è il momento ideale per consumare il barbabietola fresca, come suggeriamo in questa ricetta,...

Ceci con bietole

Ceci con bietole

Legumi | Senza glutine | Senza uova | Senza lattosio | Vegano | Vegetariano | VerdureGli stufati di verdure a foglia verde sono un classico della cucina tradizionale spagnola, oltre a essere un piatto molto completo, confortante ed economico. In questo caso, abbiamo...

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